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戶外座位區是拍照打卡熱點、網美最愛

【設計與生活】想像出國了 到台北感受濃濃的古巴和土耳其異國風情

古巴是一個充滿人文、色彩、音樂、歷史的國家
在Café Coabana即可充分感受到她的魅力
相信會讓人不自覺喜歡上古巴
民生社區的「Café Coabana古巴娜咖啡
店名源自泰諾語“coabana”
意為肥沃之地或好地方
永康街巷弄內，
有家很特別的異國風情餐廳「登陸土星」
店主本身是學習民族音樂與文化藝術出身
特別主打有別於一般精品咖啡的土耳其咖啡
以田野調查的態度與思維

引用: https://udn.com/news/story/12677/6536688?from=udn-catebreaknews_ch1015

2022-08-21 09:51 聯合新聞網／Ciao潮旅
攝影/相 王基守
【撰文/黃詩淇】

古巴是一個充滿人文、色彩、音樂、歷史的國家，在Café Coabana即可充分感受到她的魅力，相信會讓人不自覺喜歡上古巴。

古巴娜咖啡

位於民生社區的「Café Coabana古巴娜咖啡」開業已7年了，是一家很道地的古巴餐廳，店名源自泰諾語“coabana”，意為肥沃之地或好地方。店主因為工作關係，2012年到古巴出差，巴洛克建築、豐富色彩、骨董老爺車⋯⋯，加上古巴人樂天個性，讓她從此愛上古巴。

店內洋溢著濃厚的古巴情調。

店內洋溢著濃厚的古巴情調。 

一大片橘色牆面如置身拉丁美洲，最店內用色更帶有衝突美感，再搭配老件家具，牆上照片、陳設的裝飾品都是店主所拍攝及收藏，以及展示古巴藝術家Francis Fernández Trujillo的手繪畫作，傳達著古巴人天真、熱忱、堅毅個性，並設計古巴娜風情卡值得收藏。

展示古巴藝術家Francis Fernández Trujillo的手繪畫作。 

店主很喜歡下廚，憑著味覺記憶，將古巴的味道展現出來，主打各式古巴料理、甜點及飲品，推薦古巴大米飯是一道家常平民美食，經調整後用台灣食材；豬肉末、黑豆、甜椒、蕃茄等，再搭配用蘭姆酒炙燒過的芭蕉片與米飯，很有飽足感。

喝酒不開車 開車不喝酒
登陸土星

就在永康街巷弄內，有家很特別的異國風情餐廳「登陸土星」，店主本身是學習民族音樂與文化藝術出身，特別主打有別於一般精品咖啡的土耳其咖啡，為此更多次遠行土耳其，以田野調查的態度與思維，深入探訪各大咖啡館、甜點店，帶回更具深度與力道的咖啡文化。

土耳其地毯很吸睛，大家喜歡坐在階梯上拍照。

空間陳設都出自店主的發想創意，以「復古未來主義」概念延伸，想像整個故事場景帶有科技與復古反差的美感與奇幻感覺，以土耳其藍為主色調，一入店內，土耳其地毯很吸睛，大家喜歡坐在階梯上拍照，如置身中東國度，後院大型的獨角獸造景，也是很熱門的拍照焦點。

空間陳設帶有科技與復古反差的美感。

登陸土星庭院

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