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【設計與生活】彷彿來到雲端火車站？倫敦雲朵冰淇淋「Milk Train」，以蒸汽火車為靈感新門市揭幕！

倫敦冰淇淋店 Milk Train
設計工作室 FormRoom 操刀店內設計
以其夢幻的「雲朵冰淇淋」
在 Instagram 上造成風潮
以英國蒸汽火車為靈感
運用柔和的色調
詮釋充滿魔力的甜點空間設計

引用: https://www.shoppingdesign.com.tw/post/view/3866

2020/04/12 | 建築/空間 | Ariel
攝影／Paul Lewis 

倫敦冰淇淋店 Milk Train 以其夢幻的「雲朵冰淇淋」在 Instagram 上造成風潮。近期 Milk Train 於倫敦市中心繁華的考文特花園區全新開幕；由設計工作室 FormRoom 操刀店內設計。以英國蒸汽火車為靈感、運用柔和的色調，詮釋充滿魔力的甜點空間設計。

在倫敦，主打日系風格的冰淇淋店 Milk Train，因其獨特又吸睛的「雲朵冰淇淋」香脆的甜筒添加如雲朵般的棉花糖裝飾；可愛的外型又有豐富的口感，成為倫敦最受歡迎的甜點之一。

在這之前，Milk Train 一直是以非長期的「限時展售商店」為營業型態。這是品牌的第一個永久性零售空間，其設計藍圖也將延伸至即將推出的分店。店內的冰淇淋本身就具備了有趣的超現實主義感，而 Milk Train 也希望將這種夢幻的魔力帶入店內設計中。

將倫敦交通局警示語「Mind the Gap」轉換為「Mind the melt」字樣印刷於店內，成為一設計巧思。

從品牌名稱做發想，設計團隊以經典英國蒸汽火車的美感為空間設計的延伸。座位區的編號，有如火車平台的座位；座椅則選用柔和的色調，以淺藍色皮革做搭配。

走進店內，黑板上印刷著白色的字體，menu 板的外觀設計成有如顯示車站列車啟程時間的典型分頁式顯示板，顧客可以從上面點選喜歡的冰淇淋。

一系列拱形框架沿著用餐區的中心延伸，每個框架頂部都吊掛著球形吊燈；天花板上懸掛著有如雲狀的設計，模仿著火車煙囪排出的蒸氣；此外，在門面玻璃窗處還安裝了一些磨砂玻璃面板，打造如霧窗相似的視覺。

FormRoom設計團隊打造了多處貼合Instagram拍照打卡的有趣設計，如滿佈雲朵的天花板、霓虹燈標誌等。

店內後方設計了霓虹燈裝置及道具手提箱等，也是一處拍照打卡牆面。

選用了磨砂玻璃面板，打造有如雲霧般的視覺感受。

Milk Train
官網：https://www.milktraincafe.com/
地址：12 TAVISTOCK ST.COVENT GARDEN, LONDON,WC2E 7PH

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